Ürünlerimiz

Koku duyusu ve şarap tadımı hakkında bilgilendirici bu kitapçıkla, kırmızı şarapta bulunan 12 temel aromaya odaklanabilirsiniz. 12 resimli sayfada, dünyanın en iyi kırmızı şaraplarında hangi temel aromaların bulunduğunu bu kitap sayesinde öğreneceksiniz.

Çeşitli kahvelerde bulunan 36 farklı aromayı koklamanız, tanımanız ve öğrenmeniz için hazırlanan bu resimli kitap sayesinde; her aromanın ait olduğu koku grubunu, o aromaların özelliklerini ve dünya kahvelerinden hangilerinde var olduğunu keşfetmenin yanı sıra kahve yetiştirme, kavurma ve demleme sanatını da öğreneceksiniz. Bu kitap kendini geliştirmek isteyen profesyoneller ve tüm kahve seven amatörler için tasarlanmıştır.

Koku duyusu ve şarap tadımı hakkında bilgilendirici bu kitapçıkla, beyaz şarap ve şampanyalarda bulunan 12 temel aromaya odaklanabilirsiniz. 12 resimli sayfada, şarap ve şampanyanın temel aromaların nasıl ortaya çıktığını ve hangi şarap türlerinde bulunduklarını örneklerle öğreneceksiniz.

Şarapların en büyük kusurları ve bu kusurların nedenleri nelerdir? Bu kusurlar düzeltilebilir mi ya da hafifletilebilir mi? Bir şarabın mantarlandığı, oksitlendiği veya azaldığı nasıl hemen anlaşılır? Le Nez du Vin setlerinin önemli bir üyesi olan 12’li Faults kiti The Masterkit 54 setinin önemli bir tamamlayıcısıdır.

Şarabın öne çıkan aromalarından olan “meşe” notalarından 12 tanesi tanışın! Bu kokuların bazıları doğal olarak meşe ağacında bulunurken, diğerleri fıçı üretiminin çeşitli aşamalarında ortaya çıkar. Bu muhteşem kitap size bu sırrı anlatıyor. Le Nez du Vin setlerinin en ilgi çekenlerinden biri olan New Oak seti ile karşınızdayız!

Jean Lenoir bir başka sanat eseri ile daha karşımızda. Sınırlı sayıda üretilen uluslararası tasarım ödülü sahibi Le Nez du Café ile karşınızdayız. Dünya kahvelerinde bulunan başlıca 36 aromayı keşfederken kahve tutkunları da şarap severler gibi mest olacak!

Kahvenin 6 önemli aromatik notasını öğrenirken ne tür kahvelerde bulunduklarını da keşfedeceksiniz. Kahve severler için bir giriş kursu niteliğinde olan 6 aromalı bu setle kahvenin yeni boyutlarıyla tanışacaksınız!

Pek çok farklı şarap türünde bulunabilecek altı genel aromayı keşfedin. Bunları zihninizde netleştirmek, şarap içerken her birini ayırt etmenizi sağlayacaktır. Profesyonel şarap meraklıları veya yeni başlayanlar için hem gözlere hem de damak tadına hitap edecek bir set.

Koku duyunuzu eğitmek için Jean Lenoir’ın mükemmel referans çalışması. Sofistike ve şık, kırmızı bir kutu içinde yer alan 54 zengin aroma, kaliteli şaraplarda her bir farklı tadı ayırt etmeniz için koku hafızanızda hayat buluyor. 54 açıklayıcı kart, aroma ve şarap arasındaki gerçek bağlantıyı anlatıyor. Dünya şaraplarını nasıl daha fazla keyif alarak tadacağınızı öğretmek için zengin çizimleri ve pratik alıştırmalarıyla bu kitap bir rehber gibi size eşlik edecek. “Le Nez du Vin” sayesinde amatör ya da profesyonel olmanız hiç fark etmez, kokuları tanımak ve öğrenmek için bir şarap sever olmanız yeterli!

Kırmızı / beyaz şaraplarda ve şampanyalarda bulunan 24 temel aroma. Koku duyusu ve şarap tadımı hakkında genel bilgileri içeren bir kitapçık. 24 resimli sayfada bu özel aromaların nasıl ve ne tür şaraplarda ortaya çıktığını öğrenebilirsiniz. Dünyanın dört bir yanından çeşit çeşit şaraplarla örneklendirilen şarap dünyasının içine dalmak için çok fazla seçenek var!

Çiçeksi, meyveli, baharatlı, kızarmış, odunsu, şarapsı, fenolik, turbalı ve deniz notaları ile viski ruhunu 54 farklı aroma oluşturur. Birbirinden farklı aroma grupları, kutuda bulunan bir aroma çarkı üzerinde görülebilir. Bu eşsiz çalışma, sizi İskoçya’dan ve dünyanın diğer bölgelerinden gelen viskileri, ünlü uzmanların yazıları ve muhteşem resimler eşliğinde her yönüyle keşfetmeye sürükleyecek.

2004 yılında ilk kez okuyucuların beğenisine sunulan Le Nez du Vin New Oak seti son yıllarda yapılan araştırmalara göre güncellenerek yeniden piyasaya sürüldü. Şarap kültürünü bir adım daha ileriye taşımak isteyen önolog, someliyer, şarap üreticisi ya da tüketicisi olan herkese hitap eden bu set ile şarabın meşe fıçılarda yıllandırılmasına yakından şahitlik edebileceksiniz!

Sizleri, Éditions Jean Lenoir’ın son seti olan Le Nez du Bourbon & American Whiskey ile Amerikan viskisini yakından tanımak üzere keyifli bir yolculuğa davet ediyoruz! 12 aroma şişesi, özenle hazırlanmış bir kitap ve aroma çarkından oluşan bu eşsiz set, Le Nez du Whisky’nin tamamlayıcısı olma niteliğinde.

Duyularınızı Armagnac’ın sırlarıyla keskinleştireceksiniz! Doğal olarak oluşan ıhlamurun ince aromasıyla ahşabın uzun süre olgunlaşması sonucu ortaya çıkan aromaların arasında, Armagnac’ın hayatının hikayesini anlatan 12 nota ile ilk andan itibaren sonsuzluğa uzanan bir yolculuğa eşlik edeceksiniz. Sizi 700 yıllık gelenekle yapılan zengin aromalı ve Fransa’nın en eski brendisinin baştan çıkarıcı dünyasına girmeye davet ediyoruz!

Şık ahşap özel kutusunda köpüklü ve normal şarapları açmak, servis ve de muhafaza etmek için L’Atelier du Vin’in ikonik ürünlerinden oluşan harika bir set.

Soft Machine®’in benzersiz dişli sistemi sayesinde şişenizdeki mantarı tek hareketle ve neredeyse hiç zarar görmeden kolayca çıkarabilirsiniz. Bir folyo kesme bıçağı ve bir şişe açacağı içerir ve patentli bir tasarıma sahiptir.

Soft Machine® « Vignobles du Monde », Édition Bordeaux Acier oksitlenemez / Sert paslanmaz çelikten üretilir.

Meraklısı için harika bir şarap dolabı! Değerli şarap aletleri koleksiyonunuzu saklamak için gizli bir köşe, sevdiklerinizle düzenleyeceğiniz şarap tadım akşamlarına ait harika anılarınıza dahil olacak zamansız ve şık bir set!

Dilerseniz mobilyanızın üstüne koyun, dilerseniz duvara asarak evinize hoş bir detay katın.

Hygro-thermo Saat, şişelerinizin en iyi şekilde saklanmasını ve yıllandırılmasını sağlamak için mahzeninizin ideal sıcaklığı ve nemi hakkında sizi bilgilendirir. Hygro-thermo Saat, bir şarap mahzeninin iklim koşullarını değerlendirmek için tasarlanmıştır, ancak elbette evin diğer odalarında da kullanabilirsiniz.

Sadece kapalı alanda kullanıma uygundur, dilerseniz duvara asılabilir veya şövale üzerine yerleştirebilirsiniz. Alüminyum, sentetik malzeme ve camdan üretilmiştir.

Tüm şarap severlerin ilgisini çekecek çok bir özel seçki: Le Guide Hachette des Vins 2022. Bu koleksiyonla Fransa’nın dört bir yanında bulunan ve 1500 degüstatör (şarap tadımcısı) tarafından seçilen 8000 şarabı tanıyacaksınız.

Soft Machine®’in benzersiz dişli sistemi sayesinde şişenizdeki mantarı tek hareketle ve neredeyse hiç zarar görmeden kolayca çıkarabilirsiniz. Bir folyo kesme bıçağı ve bir şişe açacağı içerir ve patentli bir tasarıma sahiptir.

Soft Machine® Rosewood – Bois de Rose masif / Masif Gül Ağacı

Kompakt dikey kollu tirbuşon, şarap şişelerinin hızlı ve kolay bir şekilde açılmasını sağlamak için tasarlanmıştır. Güvenli ve rahat bir tutuş sunar ve entegre folyo kesici içerir. İşlenmiş çelikten yedek spirali mevcuttur.
Alaşım, sert ceviz ve sentetik malzemelerden üretilmiştir ve patentli bir tasarıma sahiptir.

Şarap severlerin elinin altında olması gereken temel malzemeleri bir araya getiren bu şık seti sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.

En güzel şaraplarınızı hızlı ve kolayca açmak ve mükemmel akşam yemeklerinizi süslemesi için elinizin altında olması gereken ideal bir set.

Gard’bulles Stopper, şampanya, şarap, meyve suyu, soda veya su dahil olmak üzere açılmış tüm gazlı ve gazsız içecekleri güvenli ve hava geçirmez şekilde kapatır. Şarap ve restoran profesyonelleri tarafından beğenilen patentli çift silikon bağlantı sistemi, optimum sızdırmazlık sağlar.

ABS ve silikondan yapılmıştır.

Gard’Vin® ON/OFF (şarap koruyucu) açılmış şaraplarda oksidasyonu durdurur ancak köpüklü şaraplar için uygun değildir. ON/OFF sistemi, Gard’Vin®’in üzerinde bulunan bir renk göstergesidir. Açılan şişenizin hava alıp almadığını anında anlamanızı sağlar. Sentetik metal yumuşak dokunuş veya krom metalden üretilen patentli tasarım.

L’Atelier du Vin’in 1949’dan beri (patent tarihi) ürün yelpazesinin tarihi bir parçası olan Bilame çift bıçaklı tirbuşon, eski ve hassas mantarları bile kolayca çıkarır. Mantar delinmediği için parçalanma sorunu yaşanmaz. Siyah metalden imal edilmektedir.

Sommelier seti, Koleksiyon tirbuşonları

Bu gerçek “rak tahtası” ve yün keçe bir yüzey üzerinde şarap aksesuarlarını hem muhafaza edecek hem de sergileyebileceksiniz. Tirbuşon koleksiyonumuzdan iki otantik parçaya da (18. yüzyılın sonu/20. Yüzyılın ilk yarısı) bu setle birlikte sahip olacaksınız.

Soft Machine®’in benzersiz dişli sistemi sayesinde şişenizdeki mantarı tek hareketle ve neredeyse hiç zarar görmeden kolayca çıkarabilirsiniz. Bir folyo kesme bıçağı ve bir şişe açacağı içerir ve patentli bir tasarıma sahiptir.

Sommelier tirbuşon

Crystal Soft Machine®, ilk olarak 2006’da tasarlanan ve piyasaya sürülen orijinal Soft Machine®’in tüm özelliklerini taşır ve sadece tek bir hareketle, son derece kolay bir şekilde şişeyi açabilirsiniz.
Şişenin boynuna rahatça tutturmak için son derece güvenilir bir destek kolu ve bir folyo kesme bıçağı içerir. Mantarı, kolayca çıkarmayı sağlayan, ürünün mekanik işlevini ortaya çıkaran benzersiz ve patentli tasarım ile şarap severlerin vazgeçilmezi olacak.